O Sebrae Amazonas, em parceria com a Abrasel, liderou a participação da delegação amazonense na NRA Show 2025 — maior feira mundial do setor de food service — realizada em Chicago entre 17 e 20 de maio.
A missão internacional contou com o apoio da Fecomércio/AM e da Afeam, ampliando as oportunidades de negócios para os empresários da região.
Inovação e conexões estratégicas
A feira apresentou inovações como robôs garçons, embalagens sustentáveis e soluções tecnológicas para atendimento ao cliente. Para os participantes do Amazonas, foi uma oportunidade de absorver tendências globais, fortalecer parcerias e explorar novos mercados.
“Nosso papel é apoiar o desenvolvimento dos empreendedores, oferecendo tecnologia e oportunidades para fortalecer o setor alimentício do estado”, afirmou Ananda Pessôa, diretora-superintendente do Sebrae Amazonas.
Participação estratégica e apoio técnico
O Sebrae organizou a missão garantindo acesso à feira e suporte completo com consultorias especializadas.
A diretora técnica Lamisse Cavalcanti destacou o impacto da ação:
“Conseguimos antecipar tendências que levariam anos para chegar ao Brasil e conectar empresários a especialistas e fornecedores internacionais.”
Além do Sebrae e da Abrasel, a Fecomércio e a Afeam também foram fundamentais na construção de conexões com o mercado global.
Empresas amazonenses participantes
Dez empresas participaram da NRA Show 2025, entre elas:
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Sonho de Bolo
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Caboclo Culinária Amazônica
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Cachaçaria do Dedé
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Skina do Pastel
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Molén Café Especiais
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Santo Pão
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Ancho Steak Burger
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Brigadeiramos
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Muy Gringo
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Franco’s Pizza
Mario Valle, do Muy Gringo, destacou a importância da feira:
“Tivemos acesso a tendências inéditas e uma visão global do setor de alimentação fora do lar. Foi uma experiência enriquecedora.”
Brasil fortalece presença internacional
A delegação brasileira foi uma das maiores da feira, com representantes do Amazonas, Mato Grosso do Sul, Rio Grande do Norte e Rio Grande do Sul, ampliando a visibilidade do país no setor de food service.
Visitas técnicas ampliam aprendizado
Além da feira, o Sebrae organizou visitas a cinco modelos de negócios de sucesso em Chicago:
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Zachary Hotel – design clássico e moderno inspirado em Zachary Taylor Davis
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Cafe Ba-Ba-Reeba! – primeiro bar de tapas espanhol da cidade
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Wagyu House – churrasco asiático com carne Wagyu e robôs garçons
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The Hatchery – centro de apoio a pequenos negócios com apoio da Pepsi, Kellogg’s e Conagra
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Time Out Market – polo gastronômico com chefs e restaurantes de referência
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