Manaus (AM) – As tradicionais tacacazeiras voltarão a ocupar o Centro de Manaus a partir da próxima quinta-feira (5). O projeto “De tardinha tem tacacá na rua” levará à venda da iguaria e a transmissão de saberes tradicionais para a calçada do prédio anexo do Centro Cultural Casarão de Ideias, na rua Barroso, das 16h às 19h.
A iniciativa é resultado de uma parceria entre o Casarão de Ideias e o Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan) e busca fortalecer o ofício das tacacazeiras, reconhecido como Patrimônio Cultural Brasileiro.
Durante muitos anos, as tacacazeiras fizeram parte da paisagem cultural do Centro de Manaus. Com as mudanças urbanas e a ocupação dos espaços por novos empreendimentos, muitas delas perderam os locais tradicionais de trabalho.
Projeto prevê rodízio de tacacazeiras
De acordo com os organizadores, as profissionais participarão do projeto em sistema de rodízio semanal.
Além da comercialização do tacacá, a proposta inclui a transmissão dos conhecimentos relacionados ao preparo da bebida típica amazônica, fortalecendo a preservação desse patrimônio cultural.
Segundo o diretor do Casarão de Ideias, João Fernandes, a iniciativa busca devolver visibilidade a uma tradição historicamente ligada ao Centro da capital.
“A cultura das tacacazeiras está profundamente ligada à identidade do Amazonas. Queremos contribuir para que essas profissionais retomem seu espaço e mantenham viva essa tradição”, afirmou.
Patrimônio cultural reconhecido pelo Iphan
A ação também integra o trabalho de fortalecimento do Coletivo de Salvaguarda e do Plano de Ações Específicas voltado às tacacazeiras da Região Norte.
Para a superintendente do Iphan no Amazonas, Beatriz Calheiro, o reconhecimento oficial do ofício precisa ser acompanhado de ações concretas de preservação.
“O registro é o ponto de partida, não o destino. Salvaguardar o ofício de tacacazeira significa garantir que esse saber continue vivo, valorizado e acessível”, destacou.
Em novembro de 2025, o Conselho Consultivo do Patrimônio Cultural reconheceu oficialmente o ofício de tacacazeira como Patrimônio Cultural Brasileiro, com inscrição no Livro de Registro dos Saberes do Iphan.
O reconhecimento representa um compromisso de preservação de um conhecimento tradicional transmitido entre gerações e que integra a identidade cultural da Amazônia.
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