Manaus (AM) – Um almoço ou jantar especial merece um grande restaurante e uma vista deslumbrante para o rio Negro. O Vinhedo Rio & Mar está abrindo seu mais novo restaurante nesta quinta-feira (04), às 19h, o Vinhedo Mirante, localizado no mirante Lúcia Almeida, na Av. 7 de setembro, n.º 08, às margens do rio Negro, no 2º andar, Centro Histórico de Manaus.
“Nosso intuito é proporcionar aos clientes do Vinhedo a experiência de apreciar a vista para o rio Negro e desfrutar da melhor gastronomia regional ou internacional. Acreditamos no potencial turístico deste novo espaço inaugurado pela Prefeitura de Manaus, aliado à experiência de celebrar no Vinhedo”, explica o CEO Wander Matos.
Com um cardápio amplo, o Vinhedo oferece peixes, frutos-do-mar, carnes internacionais e um dos pratos em destaque é o “Tambaqui de Ouro”, que estará presente na nova casa e serve até três pessoas, acompanhado de baião-de-dois, farofa de farinha do Uarini com banana e vinagrete, sendo um dos pratos favoritos dos turistas e dos amazonenses.
Vinhedo Mirante
Seguindo o estilo do restaurante do Vieiralves, o Vinhedo Mirante contará com sala privativa para reuniões e confraternizações com espaço para até 40 pessoas, funcionários bilíngues e espaços Instagramáveis.
O local também poderá ser cenário para casamentos, chás revelação, confraternizações familiares e empresariais. O Vinhedo Mirante oferece uma carta variada de vinhos e funcionará das 9h às 0h, atendendo inclusive com um café regional.
Para celebrações maiores, o Vinhedo Mirante terá o tradicional Pirarucu Assado, servindo até 18 pessoas, e opções de carne, como a “carne de ouro” em porções individuais de 350 gramas, com um toque amazônico em seu acompanhamento.
Há também uma porção maior, conhecida como Tomhawk, com 600 gramas, um corte proveniente do contrafilé e costela de boi Angus com osso e corte alto, assado na brasa.
De 04 a 07 de abril, o restaurante funcionará por ordem de chegada; a partir do dia 08, as reservas poderão ser feitas pelo telefone (+55 92) 99433-8935 ou pelo link https://fastget.app/mirantevinhedo
A unidade Vinhedo Rio & Mar, no Vieiralves, estará fechada para manutenção técnica nos aquários no período de 31 de março a 10 de abril.
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