Manaus (AM) – O jaraqui foi reconhecido como Patrimônio Cultural de Natureza Imaterial do Amazonas após aprovação de um projeto de lei pela Assembleia Legislativa do Estado (Aleam), na quarta-feira (18). A proposta agora segue para sanção do Governo do Estado.
Peixe é símbolo da cultura amazonense
Muito presente na alimentação e no cotidiano da população, o jaraqui vai além do valor nutricional. O peixe faz parte da identidade cultural do Amazonas, sendo encontrado em feiras, mercados, restaurantes e na mesa de milhares de famílias.
Reconhecimento valoriza tradição e cultura
De autoria do deputado estadual Rozenha (PSD), o projeto destaca o papel simbólico do jaraqui em manifestações culturais. O peixe está presente em músicas, expressões populares e eventos gastronômicos.
Uma das frases mais conhecidas que reforçam essa ligação é: “Quem come jaraqui não sai mais daqui”.
Medidas de preservação e incentivo
A proposta também prevê que o Poder Executivo adote ações para preservar e valorizar o jaraqui. Entre as iniciativas estão:
- Incentivo a pesquisas
- Ações educativas
- Apoio a eventos culturais e gastronômicos
O texto ainda reforça a importância da pesca artesanal e da preservação ambiental para manter a tradição no estado.
Reconhecimento já existia em Manaus
O jaraqui já havia sido declarado patrimônio cultural imaterial em âmbito municipal em 2019, por meio de lei em Manaus.
O projeto foi apresentado em 2025, passou por comissões técnicas e, após aprovação em plenário, aguarda agora a sanção para entrar em vigor.
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