Manaus – 28 de maio de 2024 – Mais de 150 especialistas de quatro países e nove estados brasileiros se reúnem em Manaus para o I Seminário Internacional de Uso Sustentável e Tecnologias Alimentares para a Piscicultura Familiar na Amazônia (Sustenta).
O evento, realizado no Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia (Inpa) entre os dias 28 e 30 de maio, visa impulsionar o desenvolvimento sustentável da piscicultura familiar na região por meio da inovação tecnológica e da valorização dos recursos locais.
Desafios e oportunidades para a piscicultura
A piscicultura familiar é uma atividade de grande importância para a segurança alimentar e o desenvolvimento socioeconômico das comunidades amazônicas. No entanto, o setor enfrenta diversos desafios, como os altos custos da ração, a baixa produtividade e a falta de acesso à tecnologia. O Sustenta surge como uma plataforma para discutir esses desafios e apresentar soluções inovadoras para o setor.
Foco em inovação e sustentabilidade
Durante o seminário, serão abordados temas como:
- Desenvolvimento de rações alternativas à base de ingredientes amazônicos: Uma das principais metas do Sustenta é reduzir a dependência da piscicultura familiar da ração comercial, que é cara e nem sempre está disponível nas comunidades locais. Para isso, serão apresentados projetos de pesquisa que visam o desenvolvimento de rações formuladas com ingredientes amazônicos, como resíduos da agricultura e da pesca, de forma sustentável e acessível às famílias produtoras.
- Aquicultura integrada: A integração da piscicultura com outras atividades agrícolas, como a criação de animais e o cultivo de plantas, pode aumentar a produtividade e a sustentabilidade do sistema. No Sustenta, serão discutidas experiências bem-sucedidas de aquicultura integrada na Amazônia e apresentadas soluções para implementar essa prática nas propriedades familiares.
- Agregação de valor à produção: Além de aumentar a produtividade, é importante agregar valor à produção de peixes da piscicultura familiar. No seminário, serão abordadas técnicas de processamento e conservação de peixes, bem como estratégias de marketing e comercialização para que os produtores possam vender seus produtos a preços mais justos e obter maior renda.
Lançamento da Rede Peixe Caboclo
Um dos destaques do Sustenta será o lançamento oficial da Rede Peixe Caboclo. Essa rede reúne pesquisadores, extensionistas, produtores e outros stakeholders do setor da piscicultura familiar na Amazônia visando compartilhar conhecimentos, desenvolver tecnologias e promover a inovação no setor. A Rede Peixe Caboclo será um importante instrumento para o desenvolvimento sustentável da piscicultura familiar na região.
Além do Inpa e da Nilton Lins, o I Sustenta tem coordenação dos seguintes órgãos e instituições:
- Instituto Federal do Amazonas;
- Universidade Federal do Amazonas;
- Instituto de Desenvolvimento Agropecuário e Florestal Sustentável do Estado do Amazonas;
- Secretaria de Estado de Produção Rural, com apoio da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Amazonas e do Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq).
Leia mais:
Pesquisadora do Inpa é nomeada membro titular da Academia Brasileira de Ciências
Exportações de peixes de cultivo chegam a US$ 8,7 milhões e crescem 48% no primeiro trimestre
Explorando sabores da Amazônia: 5 peixes imperdíveis para se deliciar em Manaus
( * ) Portal Meu Amazonas com informações da assessoria